Dumlekakor i långpanna

(null)

Dumlekakor i långpanna, ca. 50 st:

Du behöver:
300 g Smör, rumsvarmt
3 dl strösocker
2 msk Vaniljsocker
1 tsk Bakpulver
1 tsk bikarbonat
3 msk Ljus sirap
7.5 dl Ekologiskt vetemjöl
1 , 5 påse Dumle

1 ask nobless 

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175°C och klä en långpanna med bakplåtspapper.
Hacka Dumlen i lagom bitar.
Blanda alla ingredienser utom dumlen till en smidig deg. Lättast är att använda händerna.
Tryck ut degen jämnt i långpannan.
Strö över den hackade dumlen.
Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter, tills kanterna blivit gyllene.

Lägg på nobless om så önskas.

Låt svalna och skär sedan i rutor. Låt svalna helt innan du flyttar på kakorna.