Snittar med fudgegodisar

 
Ingredienser:
220 gram smör
4 msk ljus sirap
5 dl vetemjöl
2 dl strösocker
1 1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
10-13 stycken fudgegodisar
 
Gör så här: 
 
Ställ ugnen på 200 grader, och ta fram en plåt med bakplåtspapper.
 
  1. Rör ihop socker och rumsvarmt smör mjukt och arbeta i sirapen.
  2. Blanda de torra ingredienserna för sig och rör sedan ner i smörblandingen.
  3. Arbeta ihop till en smidig deg och baka in den hackade fudgen. 
  4. Dela på två (beroende på hur tjocka / tunna du vill ha dem) och rulla ut till längder 
  5. Platta sedan till längderna med hjälp av fingrarna. 
  6. Grädda i mitten på ugnen i cirka 8-11 minuter, tills de fått fin färg.
  7. Skär dem i snitt medan de är ljumna och låt svalna.