150 g smält smör

2 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

2 dl havregryn

1  tsk vaniljsocker

2 dl socker

1/2 dl ljus sirap

1/2 dl vispgrädde

 

115 g mjuknat smör

250 g floursocker

2 tsk hett vatten

 

 

 

Smält smöret

 

1. Blanda samma mjöl och bakpulver, tillsätt sedan resten av ingredienserna och sist smöret.

 

2. Ta en sked och klicka ut små "femkronor" på bakplåtspapper.

 

3. Grädda i mitten av ugen 5-7 min.

 

4. När flarnen är i ugnen börja då med smörkrämen. 

 

5. Smöret måste ha stått ute ett tag så den hunnit blivit mjuk och rumstemprerad.

 

6. Blanda ihop alla ingredienser och smaksätt krämen om så vill. Jag blandar halva med vaniljsocker och andra med kakao.

 

7. När du tar ut flarnen, låt vila en stund.

 

8. Sprita smörkram mellan två flarn och tryck ihop.

 

Klart!